木瓜不能直接分解脂肪，但适量食用可能有助于促进消化和代谢。木瓜含有木瓜蛋白酶和膳食纤维等成分，可能对脂肪代谢产生一定影响。
木瓜中的木瓜蛋白酶是一种能够分解蛋白质的酶，在体外实验中显示可以分解蛋白质，但人体内的脂肪分解主要依赖脂肪酶，木瓜蛋白酶对脂肪的分解作用有限。膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，减少脂肪在肠道内的停留时间，间接影响脂肪代谢。木瓜还含有维生素C和多种矿物质，有助于维持正常代谢功能。
虽然木瓜不能直接分解体内脂肪，但作为低热量、高纤维的水果，适量食用有助于维持健康体重。建议将木瓜作为均衡饮食的一部分，配合适量运动和健康生活方式，才能有效管理体重。过量食用木瓜可能导致胃肠不适，特殊人群如孕妇或过敏体质者应谨慎食用。
