喝牛奶可能有助于改善睡眠质量，但效果因人而异。牛奶中含有色氨酸、钙等成分，可能对调节睡眠有一定帮助。
牛奶中的色氨酸是合成血清素和褪黑素的前体物质，这两种神经递质对睡眠调节有重要作用。色氨酸进入人体后经过代谢转化，可能帮助缩短入睡时间。牛奶含有的钙元素参与神经递质合成和肌肉放松过程，可能缓解夜间肌肉紧张。温热的牛奶还能通过适度升高体温后促进体温下降，模拟自然入睡时的体温变化规律。部分人群在睡前饮用牛奶后确实感受到睡眠质量提升，表现为入睡更快、夜间觉醒减少。
牛奶对睡眠的改善作用存在个体差异，乳糖不耐受者饮用后可能出现胃肠不适反而影响睡眠。牛奶中的蛋白质含量较高，消化功能较弱的人群夜间消化负担可能加重。部分研究显示牛奶的助眠效果与心理暗示作用相关，实际生理影响可能有限。对于严重失眠患者，单纯依靠牛奶难以达到治疗效果，需要专业医疗干预。
建议将温牛奶作为辅助睡眠的手段之一，避免空腹或过量饮用。乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶替代。建立规律的睡眠习惯比单一饮食调节更重要，保持卧室环境黑暗安静，睡前减少电子设备使用。若长期存在睡眠障碍，应及时就医排查焦虑症、睡眠呼吸暂停等潜在疾病。
