胃阴虚主要表现为口干咽燥、胃脘隐痛、饥不欲食、大便干结等症状，调理可通过滋阴养胃、生津润燥等方式改善。胃阴虚可能与长期饮食辛辣、情志失调、久病体虚等因素有关，通常伴随舌红少苔、脉细数等体征。
1、口干咽燥胃阴不足导致津液不能上承，口腔与咽喉失去濡润，出现持续性口干、咽干甚至吞咽不适。日常可饮用石斛麦冬茶，避免辛辣燥热食物。若伴随声音嘶哑，需警惕慢性咽炎或干燥综合征。
2、胃脘隐痛胃部隐隐作痛且喜按揉，进食后略有缓解，多因胃黏膜分泌减少导致消化功能减弱。推荐食用山药小米粥，药物可选择养胃舒胶囊。疼痛持续加重需排除胃溃疡等器质性疾病。
3、饥不欲食虽有饥饿感但食欲不振，进食少量即有饱胀感，与胃酸分泌异常及胃肠蠕动失调相关。可少量多餐，选择银耳羹等易消化食物。长期症状需检查是否存在萎缩性胃炎。
4、大便干结肠道失润导致粪便干硬难解，严重者数日一次。建议增加梨子、蜂蜜等润肠食物，配合腹部按摩。若合并肛裂出血，需使用麻仁润肠丸等中成药干预。
5、舌红少苔舌质发红且舌苔剥脱，是胃阴亏虚的典型舌象。可服用沙参玉竹汤滋阴，避免熬夜耗伤阴液。舌面裂纹明显者需警惕维生素缺乏或糖尿病等全身性疾病。
胃阴虚患者日常应保持饮食清淡，多食百合、莲藕等白色养阴食材，烹调以蒸煮为主。情志方面需避免焦虑紧张，可练习八段锦调节气机。若调理两周未缓解，建议进行胃镜及幽门螺杆菌检测，排除器质性病变后，可在医生指导下使用益胃汤等方剂系统调理。夜间盗汗严重者可加用五味子、浮小麦等收敛固涩之品。
