刚抽完血可以适量吃富含铁元素、优质蛋白和维生素C的食物补血，主要有动物肝脏、红肉、菠菜、红枣、樱桃等。抽血后无须刻意大补，保持均衡饮食即可满足造血需求。
1、动物肝脏猪肝、鸡肝等动物肝脏含有丰富的血红素铁，吸收利用率高，能直接参与血红蛋白合成。建议选择新鲜肝脏，焯水后清炒或煮粥，每周食用2-3次即可。注意高血压、高血脂患者需控制摄入量。
2、红肉牛肉、羊肉等红肉富含易吸收的血红素铁和优质蛋白，可为骨髓造血提供原料。烹调时建议采用炖煮方式，避免高温煎炸破坏营养。缺铁性贫血患者可适当增加摄入频次。
3、菠菜菠菜含有非血红素铁和叶酸，虽然吸收率低于动物性食物，但配合维生素C可提升铁吸收效率。建议焯水去除草酸后凉拌或清炒，避免与钙剂、浓茶同食影响铁吸收。
4、红枣红枣含少量铁元素及环磷酸腺苷等成分，能促进骨髓造血功能。可直接食用或与枸杞、桂圆搭配煮汤，每日5-10颗为宜。糖尿病患者需注意控制摄入量。
5、樱桃樱桃富含维生素C和花青素，能促进铁吸收并保护血管。新鲜樱桃每日食用15-20颗即可，也可选择无添加糖的樱桃干。肾功能不全者应避免过量食用。
抽血后补血需注意营养均衡，避免短期内大量摄入单一食物。建议搭配富含维生素C的柑橘类水果提升铁吸收率，同时保证充足饮水促进血液循环。若出现持续头晕、乏力等症状，应及时就医排查贫血或其他疾病。日常可适当增加瘦肉、蛋黄、黑木耳等食物的摄入，避免浓茶、咖啡影响铁质吸收。
