豇豆具有促进消化、调节血糖、补充营养、增强免疫力等功效，适合日常适量食用。
1、促进消化
豇豆富含膳食纤维，有助于刺激肠道蠕动，改善便秘问题，同时能维持肠道菌群平衡。
2、调节血糖
豇豆中的膳食纤维和低升糖指数特性可延缓糖分吸收，对血糖控制有一定帮助。
3、补充营养
豇豆含有优质蛋白、B族维生素及钙、铁等矿物质，可为身体提供多种必需营养素。
4、增强免疫力
豇豆中的维生素C和抗氧化成分有助于清除自由基，支持免疫系统正常功能。
建议将豇豆作为均衡饮食的一部分，避免过量食用，对豆类过敏者应谨慎选择。
