寒性胃痛者可以适量吃茭白，茭白性凉，建议搭配温性食材烹饪以中和寒性，同时可遵医嘱使用香砂养胃丸、附子理中丸、温胃舒胶囊等药物调理。
1、茭白特性茭白属寒性蔬菜，含丰富膳食纤维和水分，直接食用可能加重寒性胃痛症状，建议焯水或与生姜、胡椒等温性调料同烹。
2、饮食搭配可将茭白与羊肉、桂圆等温补食材炖煮，或加入少量黄酒去寒，避免凉拌、生食等烹饪方式，每日食用量控制在100克以内。
3、药物调理寒性胃痛可能与脾胃虚寒有关，表现为胃部冷痛、喜温喜按，可遵医嘱选用温中散寒的中成药如香砂养胃丸、附子理中丸。
4、症状监测食用茭白后若出现腹泻、胃痛加重等不适，应立即停用并热敷胃部，持续不缓解需就医排除慢性胃炎、胃溃疡等器质性疾病。
日常注意腹部保暖，避免生冷饮食，可配合艾灸中脘穴改善胃寒症状，发作期间建议选择南瓜、山药等温软易消化食物。
