吃菠萝通常可以让人更精神。菠萝含有丰富的维生素C、锰和膳食纤维等营养成分，有助于提升能量代谢和缓解疲劳。
菠萝中的维生素C能够促进铁的吸收，帮助改善贫血相关的疲劳感，同时维生素C参与体内多种氧化还原反应，有助于维持神经系统的正常功能。菠萝所含的锰元素是多种酶的辅助因子，参与能量代谢过程，帮助身体更高效地利用碳水化合物和蛋白质。膳食纤维可以延缓血糖上升速度，避免因血糖波动导致的困倦感。菠萝蛋白酶可能通过分解蛋白质减轻消化负担，间接减少餐后嗜睡现象。部分人群食用菠萝后确实会感到精神振奋，这可能与果糖快速供能以及芳香物质对嗅觉的刺激有关。
菠萝属于高糖水果，糖尿病患者需控制摄入量。对菠萝过敏者可能出现口腔黏膜刺激症状，反而会导致不适。空腹大量食用可能引发胃部不适，建议在两餐之间适量食用新鲜菠萝。日常可将菠萝与酸奶搭配作为加餐，或加入蔬菜沙拉中食用，既能保证营养均衡又可避免单次摄入过多果糖。
