若出现高胆固醇血症或需调节血脂，可以适量吃苹果、蓝莓、牛油果、西柚等水果，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特等药物。建议及时就医，在医生指导下结合药物与饮食调理。
一、食物1. 苹果苹果富含果胶和膳食纤维，能与肠道内胆固醇结合并促进排泄，有助于降低血清低密度脂蛋白胆固醇水平。
2. 蓝莓蓝莓含花青素和多酚类物质，具有抗氧化作用，可减少血管内皮氧化损伤，改善脂质代谢异常。
3. 牛油果牛油果含单不饱和脂肪酸和植物甾醇，能竞争性抑制胆固醇吸收，调节高密度脂蛋白与低密度脂蛋白比例。
4. 西柚西柚中的柚皮苷可激活肝脏低密度脂蛋白受体，加速胆固醇分解代谢，但需注意与部分降脂药物的相互作用。
二、药物1. 阿托伐他汀通过抑制HMG-CoA还原酶减少胆固醇合成，适用于原发性高胆固醇血症和混合型高脂血症。
2. 瑞舒伐他汀强效他汀类药物，能显著降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，需监测肝功能异常等不良反应。
3. 辛伐他汀中等强度他汀类，兼具调节甘油三酯作用，常见不良反应包括肌痛和胃肠道不适。
4. 非诺贝特贝特类降脂药，主要降低甘油三酯并提升高密度脂蛋白，与他汀联用需警惕横纹肌溶解风险。
日常建议配合低脂饮食和规律运动，避免过量摄入高糖水果，合并心血管疾病者需定期复查血脂四项。
