适量食用亚麻可能有助于降低乳腺癌风险，但无法完全预防。亚麻籽中的木酚素和欧米伽-3脂肪酸等成分可能通过调节雌激素代谢和抗炎作用发挥潜在保护效果。
亚麻籽富含植物性雌激素木酚素，其结构与人体雌激素相似，可与雌激素受体结合，减少内源性雌激素的促癌作用。动物实验显示亚麻籽能抑制乳腺肿瘤生长，临床观察发现乳腺癌患者摄入亚麻籽后肿瘤标志物水平下降。亚麻籽中的α-亚麻酸可转化为具有抗炎作用的EPA和DHA，可能通过抑制促炎因子减少乳腺组织慢性炎症。膳食纤维成分能促进雌激素代谢产物排出，降低体内雌激素水平。部分流行病学研究显示，长期规律摄入亚麻籽的人群乳腺癌发病率较低。
但现有证据主要来自实验室和观察性研究，缺乏大规模临床试验证实其确切防癌作用。亚麻籽过量摄入可能导致胃肠不适或影响其他药物吸收，雌激素敏感型乳腺癌患者需谨慎。不同个体对植物雌激素的反应存在差异，遗传因素和基础激素水平会影响亚麻籽的生物利用度。加工方式如高温烘焙可能破坏亚麻籽活性成分，需选择低温冷榨产品。单纯依赖亚麻籽无法替代常规乳腺癌筛查和预防措施。
建议将亚麻籽作为均衡膳食的组成部分，每日摄入量控制在10-30克，优先选择整粒或低温研磨产品。保持多样化饮食结构，增加十字花科蔬菜和浆果类摄入，限制酒精和高脂食品。定期进行乳腺自查和医学筛查，特别是具有家族史的高危人群。出现乳房异常症状应及时就医，避免自行通过食疗替代正规诊疗。
