孕妇可以适量吃板栗南瓜。板栗南瓜富含膳食纤维、维生素A和钾等营养素，有助于缓解孕期便秘和补充营养，但需注意控制摄入量避免胃肠不适。
1、营养丰富
板栗南瓜含有β-胡萝卜素和叶酸，有助于胎儿发育，建议蒸煮食用保留营养。
2、缓解便秘
膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，适合孕期便秘时少量食用。
3、血糖影响
升糖指数低于普通南瓜，妊娠糖尿病患者仍须监测血糖反应。
4、食用禁忌
过敏体质或胃肠功能紊乱的孕妇应谨慎食用，避免引发腹胀或过敏反应。
孕期饮食需多样化，建议将板栗南瓜与其他蔬菜搭配食用，出现消化不良应及时停食并咨询医生。
