食道炎患者可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝、多潘立酮等药物，同时建议适量食用燕麦、香蕉、西蓝花、南瓜等食物。
一、药物1、奥美拉唑奥美拉唑为质子泵抑制剂，可抑制胃酸分泌，缓解胃酸反流引起的食道黏膜损伤。
2、铝碳酸镁铝碳酸镁为抗酸药，能中和胃酸并形成保护膜覆盖食道黏膜，减轻炎症刺激。
3、硫糖铝硫糖铝可在溃疡表面形成保护层，促进食道黏膜修复，适用于糜烂性食道炎。
4、多潘立酮多潘立酮通过增强胃肠蠕动减少胃内容物反流，改善烧心等症状。
二、食物1、燕麦燕麦富含膳食纤维，可吸附胃酸并促进胃肠蠕动，减少反流发生。
2、香蕉香蕉含天然抗酸成分，能中和部分胃酸，缓解食道灼热感。
3、西蓝花西蓝花含萝卜硫素等抗氧化物质，有助于减轻黏膜炎症反应。
4、南瓜南瓜中的果胶成分可在食道形成保护层，减少胃酸对黏膜的刺激。
避免食用辛辣、油腻食物及咖啡因饮料，进食后保持直立姿势，夜间睡眠抬高床头有助于控制症状。
