慢性腹泻患者可以适量吃鸡肉、鱼肉、瘦牛肉、鸡蛋等优质蛋白食物，也可遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐散等药物。建议及时就医明确病因，在医生指导下调整饮食结构并合理用药。
一、食物1. 鸡肉去皮鸡肉脂肪含量低，易消化吸收，可补充腹泻导致的蛋白质流失。
2. 鱼肉清蒸鱼肉富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，对肠道黏膜修复有帮助。
3. 瘦牛肉选择脂肪少的牛里脊肉，炖煮至软烂可减轻胃肠负担。
4. 鸡蛋水煮蛋或蛋羹形式更易消化，蛋黄含锌元素有助于改善肠道功能。
二、药物1. 蒙脱石散可吸附肠道内病原体及毒素，改善渗透性腹泻症状。
2. 双歧杆菌调节肠道菌群平衡，缓解因菌群失调导致的慢性腹泻。
3. 补液盐散预防和纠正腹泻引起的水电解质紊乱，维持体液平衡。
避免食用肥肉、油炸肉类等难消化食物，烹饪时采用蒸煮方式，急性发作期可暂时减少肉类摄入，症状缓解后逐步增加。
