肠梗阻病人饮食需严格遵循低渣、易消化原则，可适量食用米汤、藕粉、蒸蛋羹、去皮苹果泥等食物，避免粗纤维及产气食物。
1、低渣饮食
选择精制米面制品减少肠道刺激，如稀粥、软面条，急性期需禁食后逐步过渡到流质饮食。
2、少食多餐
每日5-6餐减轻肠道负担，单次进食量不超过200毫升，进食后保持半卧位避免反流。
3、限制产气
忌食豆类、洋葱、碳酸饮料等易产气食物，烹调方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。
4、营养补充
恢复期可添加肠内营养粉剂，必要时在医生指导下使用短肽型营养制剂。
术后患者需根据医嘱逐步调整饮食结构，恢复期定期复查腹部平片评估肠道通畅情况。
