孕妇早期可以适量吃地瓜。地瓜富含膳食纤维、维生素A和钾等营养素，有助于缓解便秘和补充孕期所需营养，但需注意控制摄入量避免胃肠不适。
1、营养丰富地瓜含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有助于胎儿视力发育，建议蒸煮后食用避免营养流失。
2、缓解便秘地瓜中膳食纤维含量较高，能促进胃肠蠕动，改善孕期常见的便秘症状，每日建议摄入不超过200克。
3、控糖注意妊娠期糖尿病患者需谨慎食用，地瓜升糖指数中等，过量可能影响血糖稳定，建议监测血糖后调整摄入量。
4、烹饪方式避免油炸或加糖烹调，推荐蒸煮、烤制等低脂方式，可搭配蛋白质食物延缓血糖上升。
孕妇食用地瓜时可搭配绿叶蔬菜和优质蛋白，出现胃胀或反酸应减少摄入，妊娠剧吐者需遵医嘱调整饮食。
