皮肤特别干燥可能与缺乏维生素A、维生素E、必需脂肪酸及锌等元素有关，可通过调整饮食结构或遵医嘱补充营养素改善。
1、维生素A维生素A缺乏会导致皮脂腺分泌减少，表现为皮肤干燥脱屑。建议增加动物肝脏、胡萝卜等食物摄入，必要时遵医嘱服用维生素A软胶囊。
2、维生素E维生素E不足会影响皮肤屏障功能，加重水分流失。可适量食用坚果、植物油，或在医生指导下使用维生素E胶丸。
3、必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸缺乏易引发皮肤干燥瘙痒。深海鱼类、亚麻籽油等食物富含必需脂肪酸，严重缺乏时需遵医嘱补充鱼油制剂。
4、锌元素锌参与皮肤修复过程，缺锌可能导致皮肤皲裂。牡蛎、牛肉等含锌丰富，必要时可服用葡萄糖酸锌口服溶液等补锌药物。
日常需注意避免过度清洁，沐浴后及时涂抹保湿霜，若调整饮食后干燥持续加重应就诊皮肤科排查特应性皮炎等疾病。
