正常人适量饮用桦树茸茶通常安全，桦树茸主要含多糖类和三萜类成分，具有调节免疫、抗氧化等潜在益处。
1、调节免疫桦树茸中的β-葡聚糖可能帮助激活巨噬细胞，增强非特异性免疫功能，适合免疫力低下人群日常饮用。
2、抗氧化作用所含多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激损伤，长期饮用可能延缓细胞衰老进程。
3、辅助控糖桦树茸提取物可抑制α-葡萄糖苷酶活性，减缓碳水化合物分解，对血糖偏高者有一定辅助作用。
4、胃肠保护其抗炎成分可能改善胃肠黏膜屏障功能，但胃酸缺乏者需谨慎，可能加重消化不良症状。
建议初次饮用者从少量开始，观察是否出现腹痛等不适反应，慢性病患者使用前应咨询医生意见。
