陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于改善脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。
1、理气健脾陈皮含有挥发油及黄酮类成分，能促进胃肠蠕动，缓解脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振。日常可搭配山楂、麦芽煎水饮用。
2、燥湿化痰陈皮中的橙皮苷能稀释呼吸道黏液，适用于痰湿壅肺导致的咳嗽痰多。常与半夏、茯苓配伍使用。
3、调节胃肠通过抑制肠道平滑肌痉挛减轻腹痛腹泻，对功能性消化不良有效。可配伍木香、砂仁增强效果。
4、抗氧化陈皮多酚类物质能清除自由基，辅助延缓衰老。建议与枸杞、菊花等抗氧化食材同用。
使用陈皮需注意阴虚燥咳者慎用，建议在中医师指导下根据体质搭配其他药材，避免长期单独大量服用。
