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黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用

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刘长生
刘长生 主任医师
浙医二院
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推荐 2型糖尿病能吃花生吗

2型糖尿病患者通常可以适量食用花生,因为花生含有人体所需的氨基酸,有助于增加体力并补充脂肪、蛋白质等。然而,过量食用花生可能会导致体内脂肪增多转化成葡萄糖,导致血糖升高和热量超标,不利于血糖控制。花生中的油脂热量较高,过多摄入可能导致血脂升高和胰岛素抵抗。尽管2型糖尿病患者饮食并无绝对禁忌,但建议他们少食高糖、高油炸食物,多食蔬菜如洋葱、苦瓜、黄瓜等,积极进行运动锻炼。若血糖仍未达标,应及时就医,以免耽误病情。适量食用花生对2型糖尿病患者有益,但需注意控制摄入量,保持饮食均衡,结合运动和医疗指导,有助于稳定血糖水平。

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