如何健康补钙 这些食物必须得多吃
发布于 2017/12/07 10:05 复禾健康
发布于 2017/12/07 10:05 复禾健康
健康补钙对于我们大家来说，很多人身体都是缺钙的，但是，他们自己却不知道啦，所以，健康补钙真的是特别的重要的啦，那么，我们究竟该怎么做呢，感兴趣的朋友可以随小编一起来了解一下啦!!
缺钙怎么补
1、谷类—燕麦
在发生缺钙的时候食物就是比较好的补钙佳品，那么在各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
2、果蔬类—苋菜、小油菜
绿色蔬菜中比较常见的食物是苋菜和小油菜，他们的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
3、豆类—芸豆
很多的人都是比较喜欢吃豆类的，其实芸豆就是很好的选择食材，每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
4、鱼类—泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
5、豆制品—豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
6、调味品—芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
7、坚果类—榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
结语：现在知道该怎么做了吧，其实，健康的补钙还是要了解一下的啦，尤其是家里面有老人和小孩的，他们现在的体质是最需要不钙的啦，以上这些食物一定得好好的补一补啦!!
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