重庆小米熊儿童医院

周承医生每天都会遇到许多为孩子身高发愁的家长。他们常常带着“孩子是不是缺乏营养？”的疑问而来，而周承医生在详细问诊后却发现，很多孩子的身高增长迟缓，并非源于大病，而是隐藏在日常生活里——尤其是那些被忽视的错误饮食习惯。今天，我们就来揭秘两个容易被忽视、却悄悄“偷走”孩子身高的饮食习惯。

在探讨儿童矮小症的诸多影响因素时，遗传固然重要，但后天的饮食习惯同样扮演着不可或缺的角色。以下这两个坏习惯，正在悄悄影响孩子的身高发育，家长们务必警惕。

甜饮料、糖果、蛋糕……这些显而易见的糖分来源，家长们尚能警惕。但真正的“隐形糖”却藏在孩子们日常的饮食中：调味酸奶、早餐麦片、番茄酱、甚至某些“健康”面包里。

为什么糖是身高的“敌人”？

抢占营养席位：高糖分的食物体积小、热量高，很容易产生饱腹感，抢占孩子本就不大的胃容量。孩子吃了这些，自然对营养均衡的正餐（如米饭、蔬菜、肉类）兴趣缺缺，导致蛋白质、维生素、矿物质等构建身体“原材料”的摄入严重不足。

消耗关键营养素：糖分在体内的代谢过程，需要消耗身体储备的B族维生素和钙等矿物质。钙是骨骼生长的核心材料，它的流失，无疑是在动摇身高增长的“地基”。

干扰生长轴：有研究表明，长期的高糖饮食可能会干扰体内胰岛素样生长因子-1（IGF-1）的水平，而这种因子对儿童的线性生长至关重要。

家长怎么做？学会看食品配料表，远离“白砂糖、果葡糖浆、玉米糖浆”等排位靠前的食品。用水果、无添加的坚果和酸奶代替含糖零食，鼓励孩子喝白开水，从小养成清淡的口味。

很多家长总担心孩子吃不饱，不停地催促、喂食，或用高热量的汤泡饭、油腻的菜肴把孩子“喂饱”。这种填鸭式的喂养方式，极易导致孩子的“假性饱腹”。

为什么“假性饱腹”阻碍生长？

营养密度低：一碗浓汤、一大碗白米饭，虽然能把肚子撑得滚圆，但它们所提供的、用于长高的核心营养（如优质蛋白）却非常有限。孩子的胃被这些“虚胖”的食物填满，无法再摄入更有营养的食物。

增加肠胃负担：长期过饱的饮食，会让孩子的消化系统始终处于超负荷工作状态，不仅影响营养物质的吸收，还可能引发积食、消化不良等问题，进一步阻碍生长发育。

抑制生长激素分泌：生长激素在夜间深度睡眠和适度饥饿状态下分泌旺盛。如果孩子睡前吃得太饱，血糖水平较高，会直接抑制夜间生长激素的脉冲式分泌，这可是孩子长个子的“黄金时间”！

家长怎么做？遵循“三餐两点”原则，即三顿正餐加上下午两次点心。点心应是水果、牛奶等营养补充，而非油炸、膨化食品。尊重孩子的饥饱信号，做到“七分饱”，为身体留出消化和吸收的空间。

总之，在关注孩子身高发育的路上，避免高糖饮食和填鸭式喂养这两个“隐形杀手”，是为孩子扫除成长障碍的重要一步。均衡的饮食习惯、充足的睡眠和适当的户外运动，才是助力孩子长高的“三驾马车”。

以上内容仅供参考，不作为诊断和建议的依据。孩子的具体情况请到儿科医院，以医生面诊、建议为准。