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孕妇能不能吃腐乳?

1人回答

提问时间:2023-10-20 14:31

问题描述

孕妇能不能吃腐乳?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-20 15:06

怀孕期可以适当吃腐乳,也就是豆腐乳,这是一种将豆腐利用霉菌发酵、腌制、二次加工的豆制食品,腐乳里面含有丰富的氨基酸、维生素、肠道有益菌以及钙、贴等营养成分。

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