低补体血症最怕的食物是含高脂肪和高糖的食物。这是因为低补体血症是一种免疫系统缺陷疾病,会导致机体抵抗力下降,容易感染疾病。高脂肪食物会增加血液中的胆固醇和脂肪含量,并且可能导致动脉硬化,增加心血管疾病的风险。而高糖食物会引起血糖波动,增加肥胖和糖尿病的风险,这些疾病都会对低补体血症患者的免疫系统产生不利影响。因此,低补体血症患者应尽量避免高脂肪和高糖的食物,选择健康的饮食方式来保持免疫系统的稳定和健康。