人体有一个三羧酸循环，也就是说您吃了脂肪，您吃蛋白质，您吃了糖类的淀粉类的，在体内自己会转化的，不会因为您不吃肉您就不长肉，不见得不吃粮食您就能量不够，它在体内会转化的，所以这个三羧酸循环是对人体是很重要的生化机器，最复杂的一个机器，它自己在调节，所以跟您吃什么关系其实并不大，所以您只要控制了严格控制脂肪的来源，那么它受到影响，就一定来自肠道，这条河流的量就会变少，因为这条从肠道来的这条量，就是为了携带大量脂肪来的当然，它肯定有别的功能，但这是它一个很重要的功能，那我不吃脂肪，那这条河流就少了，那么我要不吃脂肪就相当于混水变少，那么在这条河流里头，就一定不会发大水状态，一定是水比较少的状态，所以控制饮食对于乳糜病，很重要就是这个道理
