耳廓癣的饮食禁忌主要包括辛辣刺激性食物和酸性食物。辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、葱姜蒜等，会产生大量的热能，刺激耳廓癣病灶发病部位，加重病情。酸性食物如柑橘、酸梅、草莓等，容易引起体内过酸，使炎症反应更加明显。过多食用肉类和海鲜等高热能食物，会导致局部汗腺分泌增多，加重耳廓癣的症状。耳廓癣患者应避免食用辛辣刺激性食物、酸性食物和高热能食物，以减轻病情。
这些饮食禁忌的原因主要是因为辛辣刺激性食物和酸性食物会刺激耳廓癣病灶，导致炎症反应加剧。辛辣刺激性食物产生大量热能，刺激病灶部位毛细血管扩张，血液循环加快，使炎症反应加重。酸性食物导致体内酸碱平衡失调，使炎症病灶更为严重。高热能食物会导致汗腺分泌增多，加重病情。因此，耳廓癣患者应尽量避免这些食物，选择清淡易消化的食物，有助于减轻病情，促进康复。
