克赖顿-布朗征阳性患者在平时应避免摄入含有酪氨酸和酪氨酸前体的食物。酪氨酸是一种氨基酸,它在体内代谢后会产生酪胺,而克赖顿-布朗征阳性患者的身体无法正常代谢和排除这些化合物,导致它们在体内积累,最终引发症状。
常见含有酪氨酸和酪氨酸前体的食物包括奶制品例如奶粉、奶酪、酸奶,肉类例如牛肉、猪肉、鸭肉,蛋类,豆类例如黄豆、黑豆、红豆以及一些坚果例如核桃、花生等。
由于克赖顿-布朗征阳性患者缺乏酪氨酸氧化酶这一酶的功能,体内无法将酪氨酸和酪氨酸前体转化成正常代谢产物。因此,摄入过多的这些化合物会导致它们在体内积累,进而对神经系统造成损害。
克赖顿-布朗征阳性患者的神经系统受损将导致各种症状,包括肌无力、智力低下、共济失调、抽搐等。避免摄入含有酪氨酸和酪氨酸前体的食物可以减轻这些症状的发作和进展。
在饮食方面,克赖顿-布朗征阳性患者应选择低酪氨酸和酪氨酸前体的食物,如大部分水果、蔬菜、谷物和一些低蛋白质的食物。患者可以通过限制酪氨酸和酪氨酸前体的食物来控制症状,但应确保获得足够的其他营养素,例如蛋白质、维生素和矿物质。为了确保饮食的均衡和营养,患者最好咨询专业的营养师或医生,根据自身病情定制适合自己的饮食方案。