巴克泰劳征阳性的患者平时应避免摄入高胆固醇和高饱和脂肪的食物。这是因为巴克泰劳征阳性是指冠状动脉中存在钙化斑块，这种斑块是由胆固醇和其他脂质沉积形成的，它们在血管壁中积累导致血管狭窄。因此，饮食中过多的胆固醇和饱和脂肪会进一步加重血管斑块的积累，增加血管狭窄和心脏病发作的风险。
具体而言，巴克泰劳征阳性的患者应该避免以下食物：
1. 高胆固醇食物：包括动物内脏如肝脏、肾脏、鸡蛋黄、奶酪、蟹黄等。这些食物富含胆固醇，摄入过多会增加血液中的胆固醇水平。
2. 高饱和脂肪食物：包括红肉、奶油、黄油、猪油等。这些食物富含饱和脂肪，会促使身体产生更多的胆固醇，进一步加重血管斑块的形成。
巴克泰劳征阳性的患者还应该注意控制摄入盐的量，减少高盐的食物如加工食品、腌制食品的摄入。高盐饮食会导致体内钠的积累，进而引起水分滞留、血压升高，加重冠状动脉狭窄和心脏负担。
除了注意避免这些食物，巴克泰劳征阳性的患者还应该坚持健康的饮食习惯，增加摄入富含膳食纤维的食物如水果、蔬菜、全谷类、低脂蛋白质如鱼、豆类、脂肪含量较低的禽类和健康油脂如橄榄油、亚麻籽油。定期进行锻炼、戒烟和限制饮酒也是非常重要的措施。这些健康的生活方式可以促进心血管健康，减少巴克泰劳征阳性患者的风险。
