宜吃：清淡易消化的食物，如水果、蔬菜、粥、鱼肉等。一些能润肺清热的食物也有助于缓解口臭，如梨、雪梨、沙参、玉竹等。
禁忌：辛辣刺激的食物，如辣椒、姜、葱、蒜等；易生热的食物，如羊肉、狗肉、牛肉等；油腻粘滞的食物，如油炸食品、奶油等。不宜吃大量的巧克力、咖啡等含咖啡因的食物和饮品。这些食品都会加重胃火，导致口臭症状加重。
详细分析：
胃火口臭是由于胃火过旺、消化不良、食欲不振等引起的症状，常伴随口臭和口腔干燥。因此，在饮食上应注意清淡易消化、易吸收的食物，同时避免一些会刺激肠胃的食物。
宜吃的食物有梨、雪梨、沙参、玉竹等。这些食物能够润肺、清热、滋润口腔，有助于缓解口臭的症状。还可以适当食用一些鱼肉、清淡的蔬菜、粥等易消化的食物，以满足身体对营养的需求。
而禁忌的食物主要包括辛辣刺激的食物、易生热的食物、油腻粘滞的食物等。这些食物会刺激肠胃，使胃火更旺，加重口臭的症状。类似巧克力、咖啡等含咖啡因的食物和饮品也不能食用过量，因为它们都会刺激神经系统，加重口臭症状。
胃火口臭对饮食的要求就是清淡、易消化、易吸收的食物，并尽量避免刺激性强、易生热、油腻粘滞等食物。
