急性感冒宜吃：清淡易消化的食物，如粥、面条、鱼肉、蔬菜等，多喝水和茶水，可缓解症状。
急性感冒禁忌：辛辣、油腻、刺激性强的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，不要喝酒、咖啡等刺激性饮料，以免加重症状。
详细分析：
急性感冒是由多种病毒感染引起的呼吸道传染病，常见症状包括头痛、发热、寒战、鼻塞、咳嗽等。对于该病的饮食调理，需要注意以下几点：
宜吃：
1.清淡易消化的食物。如粥、面条、鱼肉、蔬菜等，可以保证营养供应，且不会过度刺激胃肠道，有助于减轻症状。
2.多喝水和茶水。水分可以帮助病毒排出体外，同时也有助于缓解症状，如喉咙干燥、口干等。
禁忌：
1.辛辣、油腻、刺激性强的食物。如辣椒、生姜、大蒜等刺激性食物和油炸食品会加重胃肠道负担，还可能导致咳嗽、喉咙疼痛等症状。
2.不要喝酒、咖啡等刺激性饮料。这些饮料会刺激神经和胃肠道，导致喉咙干燥、腹痛、恶心等症状，影响病情恢复。
在急性感冒期间，可以适量进食清淡食物，多喝水和茶水，避免辛辣、油腻、刺激性强的食物和饮料，以缓解症状，促进病情恢复。同时，也要注意饮食卫生，避免交叉感染。
