视力减退时宜吃：
1.青黄果蔬：大量含有维生素A、C、E、β-胡萝卜素等成分，可以保护眼睛。
2.鱼类：富含EPA和DHA等不饱和脂肪酸，可降低患青光眼和眼底病的风险。
3.坚果类：富含维生素E、不饱和脂肪酸等成分，能够保护视力。
4.黑色食品：如黑芝麻、黑枸杞、黑米等，富含花青素等成分，对保护视力有帮助。
视力减退时禁忌：
1.烟酒：烟草和酒精会损害眼睛的血管，对眼睛不利。
2.食盐过量：食盐过量会引起水肿，从而增加眼睛的压力。
3.油炸食品：油炸食品容易引起肥胖等问题，也会增加眼睛的负担。
4.糖分过高的食品：糖分过高的食品会引起血糖波动，增加视网膜病变的风险。
详细分析：
视力减退是现代人常见的问题之一，很多人都会不自觉地出现视力下降的情况。针对这个问题，我们可以通过饮食来帮助改善视力，而在饮食中有一些宜吃和禁忌的食物需要注意。
1.宜吃食物
所谓宜吃食物，就是那些帮助保护眼睛的食物，包括青黄色果蔬、鱼类、坚果类和黑色食品等。
青黄果蔬：如胡萝卜、菠菜、南瓜、柿子椒、西红柿等，这些食物都富含丰富的β-胡萝卜素，能够帮助维持眼睛的健康。同时，这些食物也含有维生素A、C、E等成分，能够增加眼睛的保护力。
鱼类：如沙丁鱼、金枪鱼、鲑鱼等，这些食物富含EPA和DHA等不饱和脂肪酸，可以降低患青光眼和眼底病的风险。同时，它们也富含蛋白质和维生素B12，可以促进眼睛的健康。
坚果类：如核桃、杏仁、腰果、花生等，这些食物富含维生素E、不饱和脂肪酸、硒等成分，能够保护视力，降低患眼底病和白内障的风险。
黑色食品：如黑芝麻、黑枸杞、黑米等，这些食物富含花青素等成分，对保护视力有帮助。
2.禁忌食物
视力减退时也有一些禁忌的食物需要避免或少吃，如烟酒、食盐过量、油炸食品和糖分过高的食品等。
烟酒：烟草和酒精会损害眼睛的血管，对眼睛不利。研究发现，吸烟能够增加老年黄斑变性的发生率，而酒精摄入量过大也会使眼底出现脉络膜新生血管，增加患眼病的风险。
食盐过量：食盐过量会引起水肿，从而增加眼睛的压力。由于眼球内的压力会影响到视网膜和视神经的运作，因此油腻和咸的食物需要控制。
油炸食品：油炸食品容易引起肥胖等问题，也会增加眼睛的负担。如果不注意饮食习惯，还容易引发高血脂、高血压等疾病，增加眼底病和白内障的风险。
糖分过高的食品：糖分过高的食品会引起血糖波动，增加视网膜病变的风险。如果摄入过多的糖分，就会引起血糖升高，从而影响眼部组织的代谢和功能。因此，需控制糖分过高的食品的摄入量。
总结：
视力减退时，应该注意增加宜吃食物的摄入量，尽可能减少禁忌食物的摄入量，这样才能更好地保护眼睛的健康。同时还应该注意生活习惯的改变，如进行适当的眼保健操、保持充足的睡眠时间、防止长时间用眼等，都是非常有帮助的。
