牙齿发酸是由于牙齿表面的牙釉质受到酸性物质的侵蚀，导致牙齿的酸碱平衡被破坏。牙齿发酸的原因可以分为两类：外源性和内源性。
外源性原因包括饮食习惯和口腔卫生情况。饮食中常摄入的高酸性食物和饮料，如柑橘类水果、柠檬汁、苹果醋等，会直接接触到牙齿表面，腐蚀牙釉质。碳酸饮料、果汁和醋等酸性饮品的长时间浸泡和频繁摄入，也会加速牙齿表面的酸蚀。同时，不良的口腔卫生情况也会导致牙齿发酸。如果没有定期刷牙、漱口和进行牙齿清洁，牙齿表面的酸性物质和细菌会滞留在口腔中，加剧牙齿的酸性侵蚀。
内源性原因主要是由于口腔内细菌的代谢产物引起的。口腔中的细菌会分解食物残渣中的糖类，产生酸性物质，从而降低牙齿表面的酸碱平衡。如果口腔内的酸性环境持续存在，牙齿表面的酸蚀就会得不到及时修复和缓解，进而导致牙齿发酸。一些口腔疾病和消化系统疾病，如胃酸逆流和呕吐，也会导致牙齿发酸。
牙齿发酸不仅会带来不适感，还可能引发其他口腔问题，如牙龈出血、牙齿敏感和龋齿。因此，为了保护牙齿健康，我们应该避免摄入过多的酸性食物和饮品，保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙、漱口，并定期到牙医处检查和清洁口腔。如果牙齿发酸严重并伴有其他口腔问题，应及时咨询牙医进行诊断和治疗。
