肺不张平时不能吃辛辣刺激食物和高脂肪食物。
肺不张是指由于肺组织发生病变或堵塞引起肺泡通气量减少而导致肺功能减退的疾病。食物选择对于肺不张患者的康复起着重要的作用。因此，在日常饮食中，应避免摄入一些可能增加炎症或刺激肺部的食物。
辛辣刺激食物应尽量避免。辛辣食物中含有辣椒素等辛辣物质，这些物质会刺激呼吸道黏膜，引起咳嗽、痰液增多等不适症状。对于肺不张患者来说，本身呼吸道功能已减退，食用辛辣食物后，容易刺激肺部，加重炎症反应，进而影响康复进程。
高脂肪食物也应避免。高脂肪食物包括油炸食品、猪肉、牛肉、奶酪等。高脂肪食物会增加胃肠道的负担，导致消化不良，加重肺不张患者的呼吸困难和消化道不适。高脂肪食物摄入过多还会增加体内脂肪的堆积，加重肥胖，进而增加肺部负担，影响康复效果。
对于肺不张患者来说，合理的饮食选择有助于康复。应选择新鲜果蔬、杂粮、鱼类、禽类等含有丰富蛋白质和维生素的食物。同时，控制摄入盐的量，避免吃过咸的食物，以减少水肿和炎症反应。患者应增加饮水量，保持良好的水分代谢，有利于痰液的稀化和排出。
肺不张患者在日常饮食中要避免摄入辛辣刺激食物和高脂肪食物。合理饮食对于肺不张患者的康复至关重要。建议患者根据医生的指导进行饮食调整，合理安排营养搭配，同时也要注意个体差异，避免食物过敏等不良反应的发生。
