子痫宜吃：新鲜蔬菜水果、高蛋白质食物、富含钙质的食物、粗纤维食物、维生素B族食物、适量低脂鱼类等。
子痫禁忌：刺激性食物（如辣椒、糖浆）、高盐食物、油腻食物、过度饮酒、咖啡、可乐、巧克力等。
详细解析：
子痫是妊娠期的一种严重疾病，如果不及时干预治疗，很容易导致母婴双方的危险。除了药物治疗，饮食也是子痫患者必须重视的问题。下面就来详细介绍一下子痫宜吃及禁忌的具体饮食原则。
1.宜吃
（1）新鲜蔬菜水果
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以增强身体的免疫力，帮助身体排出毒素，保持血糖平稳。建议选择色彩鲜艳且口感酸甜的水果，如橙子、柠檬、草莓和覆盆子等；蔬菜方面可以选择叶菜或根茎菜，如菠菜、柿子椒、西兰花、胡萝卜等。
（2）高蛋白质食物
高蛋白质食物可以增强母体的营养，促进胎儿生长发育。建议选择家禽肉、鱼类、蛋类和奶制品等高蛋白质食品，尤其是具有良好胆固醇、饱和脂肪和蛋白质的食物。
（3）富含钙质的食物
钙是保证胎儿骨骼健康发育的重要元素。宜选用牛奶、奶酪、酸奶、芝士和绿叶蔬菜等食品。
（4）粗纤维食物
粗纤维食物可以促进肠胃的蠕动，避免便秘的出现。可选用黑麦面包、糙米、燕麦、香蕉和豆子等食品。
（5）维生素B族食物
维生素B族可以保证神经系统的正常功能，防止忧郁症。可选用肝、肾、蛋黄、谷类、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等食品。
（6）适量低脂鱼类
适量低脂鱼类可以保护视力、心脏和大脑，从而保证胎儿的健康发育。可选择鳕鱼、三文鱼和沙丁鱼等低脂鱼类。
2.禁忌
（1）刺激性食物
刺激性食物如辣椒、糖浆、咸鱼、咖喱和烧烤等会刺激胃部，导致胃部不适，从而在一定程度上加重子痫症状。
（2）高盐食物
高盐食物易引发水分潴留，严重的话可能会导致高血压和子痫。宜减少腌制品、方便面和营养餐等食品的摄入量，少吃加盐量较高的食品。
（3）油腻食物
油腻食物的脂肪含量过高，容易导致体内脂肪堆积，增加肝脏的负担，不利于胎儿的生长发育。建议少吃炸鸡、薯条、饼干和腌肉等油腻食品。
（4）过度饮酒、咖啡、可乐、巧克力等
过度饮酒、咖啡、可乐、巧克力等食品会导致身体的兴奋，影响母婴的健康，增加子痫的风险。宜适量饮用水果汁、茶、鲜奶等饮料。
