小耳的饮食禁忌有很多，包括多吃辛辣刺激性食物、多喝咖啡和茶、多食用酒类、多吃生冷食物、多吃过于油腻的食物等。这些饮食禁忌主要是由于小耳本身的特殊构造和功能所决定的。
多吃辛辣刺激性食物会刺激小耳内耳壁，引发耳内毛细血管扩张，从而导致耳蜗供血不足，影响听力。多喝咖啡和茶中所含的咖啡因和茶碱会刺激中枢神经系统，使人神经兴奋，易导致耳蜗供血不足，进而引发耳鸣和听力下降。过量饮酒会引发脱水，并且酒精对中枢神经系统的抑制作用会使听觉器官的对外界声音的感受力下降，从而影响听力。
另外，小耳对温度十分敏感，多吃生冷食物会使内耳的温度下降，进而导致血管收缩，耳蜗供血减少，影响听力。多吃过于油腻的食物会增加胆固醇的摄入，容易导致血液黏稠度增加，从而影响内耳的供血和代谢。这些饮食禁忌的关键是要保持良好的血液供应和内耳的稳定状态，以维持正常听力功能的运作。正确的饮食习惯能够有效地预防和减轻小耳疾病的发生，并对保护和改善听力有着积极的作用。
