黑蒙饮食注意事项包括：避免摄入过多的糖分和油脂，控制饮食中的盐量，尽量选择低盐低糖的食品，避免食用过多的肉类和煎炸类食品，增加蔬菜和水果的摄入，保持饮食均衡，避免暴饮暴食和过度节食。
黑蒙饮食的注意事项主要是为了降低对身体健康的负面影响。高糖高脂的食物会引起血糖和血脂水平的升高，增加患上糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。摄入过多的盐分会导致水钠潴留，使血压升高，增加患上高血压的几率。大量摄入肉类和煎炸食品会增加动脉硬化、肥胖以及心脏疾病的风险。而蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质，有助于提供足够的营养和帮助消化。保持饮食均衡有助于维持正常的体重和情绪，避免饮食极端导致营养不良或肥胖。因此，遵守黑蒙饮食的注意事项，能够维护身体健康，降低患病的风险。
