肾损害宜吃的食物：低蛋白饮食，低盐饮食，新鲜水果和蔬菜，高纤维食物，高钙食物。
肾损害禁忌食物：高蛋白食物，高盐食物，油炸、烤制、腌制食品，饮料和食品中含糖量高的食物，麸质食品。
详细分析：
肾损害患者需要注意饮食，合理的饮食可以减轻病情，保护肾脏。以下是肾损害宜吃和禁忌食物的详细分析。
宜吃食物：
1、低蛋白饮食：肾损害导致肾脏滤清功能下降，蛋白质代谢不良，长期过多的蛋白质摄入容易加重肾脏负担。建议肾损害患者每天蛋白质的摄入量不超过1克/公斤体重，以保证不缺少必需氨基酸。宜吃的低蛋白食物包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。
2、低盐饮食：高盐饮食会使肾脏负担加重，影响血压，使肾脏病情加重。建议肾损害患者每天的食盐摄入量不超过3克。宜吃的低盐食物包括豆腐、海带、芹菜、白菜、西红柿等。
3、新鲜水果和蔬菜：新鲜水果和蔬菜富含维生素和天然营养素，可以增加机体的免疫力，促进代谢。宜吃的水果和蔬菜包括苹果、梨、猕猴桃、西瓜、黄瓜、菠菜、荸荠等。
4、高纤维食物：肾损害患者容易便秘，高纤维食物可以促进肠道蠕动，增加排便次数，减轻肾脏负担。宜吃的高纤维食物包括粗粮、杂粮、豆类、蔬菜、水果等。
5、高钙食物：肾损害会造成钙质代谢失衡，建议患者多食用富含钙质的食物。宜吃的高钙食物包括牛奶、酸奶、芝士、菜类、海鲜等。
禁忌食物：
1、高蛋白食物：过多的蛋白质食物会加重肾脏负担，患者应限制进食肉类、鱼类、蛋类等高蛋白食物。
2、高盐食物：高盐食品会使肾脏负担加重，影响血压，患者应限制进食盐渍食品、腌制食品、方便面等。
3、油炸、烤制、腌制食品：这类食品含有过多的油脂和盐分，容易诱发高血压和糖尿病，从而加重肾脏疾病患者的病情。
4、高糖饮料和食品：过度进食糖分过高的食品和饮料，容易引发肾脏病。患者应限制进食含糖量高的食物，如糖果、饼干、巧克力、碳酸饮料、果汁等。
5、麸质食品：很多肾损害患者伴随其他疾病，如尿毒症、肠胃道疾病等，这类患者应避免进食含麸质的食品，如面包、意面、面包粉、饼干等。
