蜂窝肺最怕的食物是富含脂肪和糖分的食物。这类食物包括油炸食品、糖果、巧克力、甜点等。富含脂肪和糖分的食物会增加体内脂肪的堆积和血糖的上升，进而给蜂窝肺患者带来更多的健康问题。

富含脂肪的食物会导致体内脂肪的积累，使身体负担加重。蜂窝肺是一种肺部感染疾病，病情严重时可能会引起肺组织坏死，形成蜂窝状。而脂肪的堆积会增加肺部负担，加剧疾病的发展。大量脂肪摄入还容易引起肥胖，加重身体的炎症反应，进一步损害肺部。

高糖食物会引起血糖的上升，对身体健康有不利影响。蜂窝肺患者需要控制血糖水平，因为高血糖会导致免疫系统功能下降，增加感染风险。此外，高血糖还会加重肺部的炎症反应，诱发呼吸困难、咳嗽和咳痰等症状。因此，蜂窝肺患者应避免过多摄入富含糖分的食物。

为了维持健康，蜂窝肺患者应该避免食用富含脂肪和糖分的食物。代之以低脂、低糖、富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类、粗纤维食品等。保持合理的饮食结构对于控制蜂窝肺的病情发展至关重要。