宜吃：清淡易消化的食物，如米粥、面条、煮蔬菜、水果等。

禁忌：油腻、辛辣、高蛋白、高脂、高糖食物，如红烧肉、火锅、烧烤、蛋糕、巧克力等。

详细分析：

门静脉积气是一种肝脏疾病，饮食对其治疗和康复起着很大的作用。宜吃清淡易消化的食物，如米粥、面条、煮蔬菜、水果等。因为这些食物易于消化吸收，不会增加肝脏的负担，同时还可以补充人体所需的营养物质。

同时，应该禁忌油腻、辛辣、高蛋白、高脂、高糖的食物，如红烧肉、火锅、烧烤、蛋糕、巧克力等。这些食物会增加肝脏的负担，加重疾病的症状，甚至可能导致疾病的恶化。因此，在饮食上应该注意食物的清淡和易消化，避免对肝脏造成损害。