宜吃：植物性食物（水果、蔬菜、谷物、豆类等）、海藻类食物、低脂鱼类、瘦肉类、牛奶和豆奶等。

禁忌：辛辣刺激和油腻的食物、含高脂肪的肉类、咖啡、酒类等。

分析：凉结节指的是甲状腺结节中以液体为主的一种类型。宜吃的食物应以易消化、丰富的蛋白质、维生素和微量元素为主，能提高免疫力，增强机体的抗病能力。海藻类食物中含有丰富的碘元素，对于保持甲状腺的运转和对抗凉结节具有重要作用。瘦肉类和低脂鱼类可以提供足够的蛋白质和营养供给，牛奶和豆奶可以提供足够的钙质和蛋白质，有益于甲状腺的健康。禁忌的食物则应该避免辛辣食物和高脂肪的肉类，这些食物会刺激甲状腺分泌过多的激素，对体内的甲状腺造成压力。同时，咖啡、酒类等刺激性物质也应该避免。