宜吃：含高钙、高维生素D食品，如牛奶、豆腐、芝士、酸奶、海产品、蛋黄、绿色蔬菜等。

禁忌：过度摄入盐分、咖啡因、酒精等会影响钙的吸收和代谢的食品，同时减少或避免食用高糖、高脂肪、高胆固醇的食品。

详细分析：

骨骼肿块是一种骨性恶性肿瘤，临床上常见的有骨肉瘤、骨髓瘤、软骨肉瘤等。对于骨骼肿块患者来说，营养控制应该注重增强身体免疫力、保证钙、维生素D、磷等元素的充足供应，同时适当控制脂肪、蛋白质、碳水化合物的摄入，以减轻肝肾负担，干预恶性肿瘤的生长。

宜吃和禁忌的食品，在增强身体免疫力方面起到了很重要的作用。下面为您提供具体解释：

宜吃食品：

1.含高钙、高维生素D食品：牛奶、豆腐、芝士、酸奶、豆浆、海产品、绿色蔬菜等，这些食品可以增加人体内钙、维生素D等主要成分摄入，有助于骨骼肿块患者的骨骼健康，维持正常酸碱平衡，同时有助于增强免疫力。

2.富含高蛋白质、低脂肪食品：如瘦肉、鱼、蛋类、奶制品等，是补充身体所需营养素和维护身体健康的重要来源。适当的摄入富含高蛋白质、低脂肪食品有助于骨骼肿块患者增强免疫力、维持正常代谢水平。

禁忌食品：

1.过度摄入盐分：盐分摄入过多会对钙吸收和代谢产生不利影响。过多的盐分会使人体内钙质外流，从而增加骨骼肿块的风险。因此，骨骼肿块患者需要减少食盐的摄入量。

2.过度摄入咖啡因、酒精：咖啡因、酒精等物质会显著影响钙和维生素D的吸收和代谢，同时会导致酸碱平衡的失衡，从而影响免疫力。

3.高糖、高脂肪、高胆固醇食品：过多的糖分和脂肪质会使身体过多积累脂肪，增加肝肾负担，看病、用药等也会增加对身体的负担。高胆固醇食品对正常人的危害系数较大，而对恶性肿瘤患者来说则更加不可取。骨骼肿瘤患者应注意减少或者避免食用此类食品。

在饮食调节方面，骨骼肿块患者的饮食应以清淡、杂粮为主，适当控制油脂和精白米面的添加，多吃水果蔬菜，注意饮水量的补充，因为身体需要一定量的水来代谢食物，帮助便秘问题的改善和解决肾脏负担的问题。在食品的选择和饮食习惯方面，根据个人的身体状况和恶性肿瘤进行适应性合理的食物调节是有必要的。