髂窝部疼痛的饮食禁忌有：辛辣食物、致酸食物、油腻食物、寒凉食物、饮酒等。

辛辣食物如辣椒、胡椒等刺激性食物会对髂窝部的疼痛症状产生刺激，加重疼痛感。致酸食物如柠檬、草莓等会增加身体的酸度，导致髂窝部疼痛的加剧。油腻食物如炸鸡、炸薯条等容易诱发肠胃不适，进而加重髂窝部疼痛的症状。寒凉食物如冰淇淋、凉茶等会引起消化系统的寒凉感，对髂窝部的疼痛有刺激作用。饮酒会加重身体的负担，对髂窝部的疼痛不利。

这些饮食禁忌的原因主要是因为它们会对身体产生不良刺激。辛辣食物和致酸食物会增加患者身体的酸度，导致疼痛感加剧。油腻食物会诱发肠胃不适，进而加重疼痛症状。寒凉食物会导致消化系统寒凉感，对疼痛造成刺激。饮酒会增加肝脏的负担，对疼痛情况不利。因此，避免食用这些禁忌食物，有助于减轻髂窝部的疼痛症状，提高生活质量。