风湿性关节炎导致的关节疼痛，平时应避免摄入一些特定的食物，以防加重症状。下面将具体讨论应避免的食物及其原因。

应避免摄入高嘌呤食物，如内脏器官、海鲜、红肉和酒类等。高嘌呤食物会衍生出尿酸，而风湿性关节炎患者可能伴有高尿酸血症。高尿酸血症可导致尿酸结晶在关节中积累，进一步引发疼痛和炎症。因此，避免嘌呤摄入有助于降低尿酸水平，减轻关节疼痛。

应限制摄入高糖和高脂食物。高糖和高脂食物可导致体重增加，加重关节负担，进而加剧疼痛。摄入过多的糖和脂肪还会引起炎症反应，进一步恶化关节症状。因此，适度限制糖和脂肪的摄入对于管理关节疼痛非常重要。

还应避免过多摄入炸鸡排、薯条、饼干等高油炸食物。油炸食物含有大量的反式脂肪酸和高温加工产生的致炎物质，这些物质可加重炎症和关节刺激，加剧疼痛。

有些人对某些食物过敏，如鱼、贝类、坚果等。过敏反应可能会导致关节疼痛和炎症。因此，对于已知的过敏原，应尽量避免摄入，以预防症状的发生。

在饮食管理中，也要注意个体差异。虽然上述食物在大多数风湿性关节炎患者中应避免，但每个人的体质和病情可能不同，因此在饮食计划中应根据个体情况进行调整。如果关节疼痛反应比较明显，建议寻求专业医生或营养师的帮助，以制定个性化的饮食计划。