少量咯血时，应避免食用辛辣刺激食物。这是因为辛辣刺激食物会加重血管充血，增加咯血的风险。

辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、生姜、蒜、洋葱等。这些食物含有辛辣成分，能够刺激黏膜，引起血管扩张和充血。在咯血时，血管已经受到一定程度的破损，且黏膜较为脆弱，因此食用辛辣刺激食物容易导致黏膜进一步受损，使咯血情况加重。

少量咯血时还应避免食用过硬的食物和刺激性饮品。过硬的食物如坚果、硬干果、烤鸭等，咀嚼和吞咽时可能会引起黏膜创伤，加大咯血的风险。刺激性饮品如咖啡、浓茶、酒精等，含有刺激性物质，可能加重血管扩张和充血，加剧咯血症状。

在少量咯血期间，建议食用温和的、易消化的食物。例如，新鲜蔬菜、水果、粥类、面食等。这些食物富含维生素、矿物质和纤维，有助于营养补充，同时易于消化，不会给胃肠道增加负担。还可以适量饮用白开水、淡盐水等清淡饮品，保持水分平衡，促进病情恢复。

少量咯血时应避免食用辛辣刺激食物、过硬的食物和刺激性饮品。选择温和易消化的食物，并保持充足的水分摄入，有助于减轻咯血症状，促进康复。当然，在遇到咯血等症状时，最好及时就医，由医生根据具体情况给予专业建议。