肝胆湿热鼻臭平时不能吃辛辣刺激食物。辛辣刺激食物可能会加重肝胆湿热的症状，导致鼻臭问题加重。

肝胆湿热是中医学中的一种虚实夹杂的病理状态，是由于肝胆功能失调、湿热毒邪内蕴，导致体内湿热郁滞，从而引发一系列症状，如口苦、腹胀、尿黄等。鼻臭是肝胆湿热的其中一种常见症状，常常伴随着口臭、口苦等。

辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、生姜、蒜等。这些食物具有辛辣刺激性，进食后容易导致肝胆湿热的症状加重。辛辣食物容易刺激肝胆系统，加重肝胆功能失调，导致湿热更加郁滞。辣椒、花椒等辛辣食物本身具有发散作用，容易使体内湿热向外传散，加重湿热症状，进而加重鼻臭问题。

另外，肝胆湿热鼻臭的患者还应避免食用油腻及高糖食物。油腻食物容易滋生湿热，加重体内湿热郁滞的情况。高糖食物容易导致血糖波动，进而加重肝胆系统的负担，加重湿热症状。

要改善肝胆湿热鼻臭问题，除了避免辛辣、油腻和高糖食物，还应多食用新鲜蔬果、粗粮杂粮等清淡食物，保持良好的饮食习惯。定期进行适度的运动，保持良好的生活作息，合理减轻压力，都有助于改善肝胆湿热鼻臭问题。最重要的是，应及时就医，接受中医方面的治疗，针对个体情况制定调理方案。