肝经湿热阴冷平时不能吃辛辣、油腻、生冷食物以及寒凉性质的食物。原因如下：

1. 辛辣食物：辛辣食物能够刺激肝经，使得湿热更加严重。这些食物包括辣椒、花椒、葱、姜、蒜等。它们会导致内热加剧，不利于湿热的排除。

2. 油腻食物：油腻的食物会增加脾胃的负担，影响脾胃的正常运化。消化功能不佳会导致湿热的积聚，加重病情。因此，平时应避免食用油炸食物、油腻的肉类、动物内脏等。

3. 生冷食物：生冷食物会刺激胃肠道，减缓脾胃的运化功能。同时，生冷食物也会导致湿热的积聚，从而使症状恶化。因此，避免食用生冷水果、蔬菜、海鲜等。

4. 寒凉性质的食物：寒凉性质的食物会使体内寒湿增加，形成“湿中湿”。“湿中湿”加重了湿热的症状，使疾病难以康复。因此，应避免食用寒凉食物，如柿子、苦瓜、芦荟、绿豆等。

肝经湿热阴冷的人应避免食用辛辣、油腻、生冷和寒凉性质的食物。还应注意饮食规律，避免暴饮暴食，保持饮食的均衡和适度，有助于调节肝经的湿热状态，促进身体的康复。在饮食方面应选择清淡易消化的食物，并且均衡摄入各类营养素，如蔬菜、水果、粗细粮等。如果有疑问，建议咨询医生或中医师的建议，以便个体化的调理和治疗。