邪入血分发热平时不能吃辛辣食物和油腻食物。原因如下：

邪入血分发热是中医学的一种疾病病机，即外邪侵入人体后，与正气相争，导致人体发热、口渴等症状。在平时，为了避免邪气的侵入和进一步发展，需要注意饮食的调理。其中，辛辣食物和油腻食物是应该避免的。

辛辣食物容易导致内火上升，加重邪热的症状。中医理论认为，辛辣食物性热，容易引起人体内火上升，进而导致口渴、嗓子痛、目赤等邪热的症状加重。常见的辛辣食物有辣椒、姜、蒜等，这些食物具有发散风寒、温中散寒的功效，正好与邪热相冲突，容易加重病情。

油腻食物也会加重邪热的症状。油腻食物多为高脂肪、高胆固醇的食物，长期摄入会导致体内脂肪堆积，加重病情。油腻食物消化不良，容易导致胃肠不适，进而影响脾胃功能，导致气滞血瘀的症状加重。因此，在邪热发作时，尽量避免食用油炸食物、油腻肉类等。

总结，邪入血分发热时，应避免食用辛辣食物和油腻食物，以避免进一步加重病情。同时，应选择清淡易消化的食物，如水果、根茎类蔬菜、粥等，帮助体内邪气排出，促进身体的康复。当然，具体的饮食调理还需根据个人体质和病情进行调整，最的指导下进行。