血热崩中的饮食禁忌有以下几点：第一，避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，因为这些食物可以进一步增加体内的热能，使血热崩症状加重。第二，限制高糖高脂食物的摄入，例如糖果、巧克力、油炸食品等，这些食物容易诱发血糖激增，加剧炎症反应。第三，忌食发物，如海鲜、螃蟹、大蒜等容易引起过敏反应和加重炎症症状。第四，禁止饮酒，尤其是白酒、啤酒等酒精类饮品，酒精能够增加体内的热能，加重血热崩症状。这些食物禁忌的原因多与其热能、炎症作用和致敏性有关。

血热崩是一种体内热能累积，导致炎症反应加剧的疾病。因此，在饮食上应避免摄入过多的辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，因为这些食物会进一步增加体内的热能，加重血热崩症状。同时，过多的糖和脂肪摄入会导致血糖激增，引起炎症反应的加剧。发物如海鲜、螃蟹、大蒜等容易引起过敏反应，加重炎症症状。酒精能够增加体内的热能，也会加重血热崩的症状。因此，在饮食中，应避免以上几种食物的摄入，以减缓炎症反应的发展，促进血热崩的康复。