克莱恩-莱文综合征患者平时不能吃食物高盐、高蛋白以及含有鞣酸的食物。

克莱恩-莱文综合征是一种罕见的遗传性疾病，特点是体内缺乏某种氨基酸转运蛋白，导致氨基酸在肾小管内不能正常重吸收，从而导致氨基酸的大量排泄。因此，患者需要限制食物中氨基酸的摄入，以减轻症状和减少氨基酸的排泄。

患者不能摄入食物高盐。高盐食物会增加尿液中的钠含量，从而增加肾小管对氨基酸的重吸收量。这会导致氨基酸的排泄量增加，加重病情。

患者不能摄入食物高蛋白。高蛋白食物中的氨基酸含量较高，摄入过多的蛋白质会增加氨基酸的排泄量，加重症状并增加肾小管的负担。因此，患者需要限制食物中蛋白质的摄入。

患者还需要避免食物中含有鞣酸的食物。鞣酸会与某些氨基酸结合，形成不可吸收的复合物，进一步增加氨基酸的排泄量。因此，患者需要远离含有鞣酸的食物，如茶叶、坚果等。

克莱恩-莱文综合征患者需要限制食物中高盐、高蛋白和含有鞣酸的食物的摄入。合理调整饮食结构可以减轻症状，提高生活质量。同时，患者应该咨询医生或营养师，制定适合自己的饮食方案。