湿热浸淫证平时不能吃辛辣食物。这是因为辛辣食物会刺激阳明经脉，增加机体的代谢负担，进而容易加剧湿热浸淫证的症状。

湿热浸淫证是中医学中的一种疾病，其主要特点是湿气和热气在体内相结合，阻滞经络，导致气血循环不畅，出现各种不适症状。而辛辣食物对湿热浸淫证的症状会起到刺激作用，因此在日常饮食中应尽量避免食用。

辛辣食物包括生姜、辣椒、花椒等，它们具有温热的性质，容易加重湿热浸淫证的症状。辛辣食物会刺激气血循环，导致湿气和热气在体内迅速蔓延。辛辣食物会加重体内的湿气和热气，使体内的平衡被打破，加重病情。辛辣食物还会刺激胃肠道的黏膜，导致胃火上升，进一步加重湿热浸淫证的症状。

相反，对于湿热浸淫证的患者来说，适宜选择性寒凉的食物，如绿豆、芦荟、黄瓜等，可以起到清热利湿的作用。还可以适量摄入具有清热解毒作用的食物，如菊花、板蓝根等。

辛辣食物会刺激阳明经脉，加重湿热浸淫证的症状，因此在平时应尽量避免食用。合理的饮食结构对于湿热浸淫证的患者来说非常重要，可以通过选择性寒凉的食物和具有清热解毒作用的食物来帮助改善症状。但是具体的饮食应根据患者的具体情况和医生的建议来调整。