爪甲青紫时平时不能吃寒凉食物。寒凉食物指的是寒性和性寒的食物，比如某些水果如柚子、橙子、蔬菜如西红柿、西瓜、海鲜如虾、螃蟹、凉茶等。原因主要有以下几点：

寒凉食物会导致血液循环变差。当指甲青紫时，往往与外界环境温度过低或血液循环不畅有关，而寒凉食物会进一步降低体温和血液循环。因此，食用寒凉食物会加重手指末梢血液循环的不畅，使爪甲颜色更加青紫。

寒凉食物可能引起气滞血瘀。中医认为，爪甲青紫往往与气血运行不畅有关，而寒凉食物具有收敛作用，容易引起体内气滞血瘀。气滞血瘀会导致血液循环不畅，加重爪甲青紫的状况。

寒凉食物可能加重体内湿气。湿气是中医中的一种病理状态，常常伴随着水肿或肥胖等症状。爪甲青紫时，往往也与体内湿气有关，而寒凉食物容易产生寒凉湿气，加重体内湿气的程度，进而加重爪甲青紫的情况。

爪甲青紫时平时应避免食用寒凉食物。尽量选择一些温性或热性的食材，如红枣、姜、山药、鸡肉等，有助于提高体内的温度，促进血液循环，缓解爪甲青紫的症状。当然，如果爪甲青紫持续存在或伴随其他不适，应及时就医，寻求专业医生的帮助。