指趾甲脆软萎缩时，平时应尽量避免食用以下食物：

1. 糖分过高的食物：高糖食物会导致血糖升高，破坏指趾甲弹性蛋白的结构，容易导致甲脆软萎缩。因此，应尽量减少糖果、饮料和加工食品等高糖食物的摄入。

2. 高油脂食物：过多摄入高油脂食物会增加体内自由基的含量，抑制胶原蛋白的生成，使指趾甲变得脆弱。因此，应避免过多摄入油炸食品、油腻肉类和奶制品等高油脂食物。

3. 高咖啡因饮料：高咖啡因饮料如咖啡、浓茶和碳酸饮料会干扰指趾甲细胞的血液供应，导致指趾甲失去养分和水分，进而变得脆软萎缩。因此，应减少饮用这些含咖啡因的饮料，尽量选择清水或低咖啡因饮品。

4. 孜然等辛辣食物：辣椒、孜然等辛辣食物会刺激体表末梢神经，导致指趾甲表面敏感，并可能引起发炎反应。因此，应避免过多食用辛辣食物。

指趾甲脆软萎缩也可能与营养不均衡有关，因此平时应注意合理搭配膳食，充分摄入优质蛋白质、维生素A、B、C和E、矿物质如铁、锌、硒等有助于指趾甲健康的营养物质。保持指趾甲清洁，定期修剪，并使用含维生素E的滋润剂进行保养，也能有效预防指趾甲脆软萎缩的发生。如果问题严重或持续时间较长，应及时就医寻求专业建议。